梅干し その後
今年の梅干しは夏の長雨のおかげで
干す時間が取れず、そのまま梅酢につけたままに。
このまま、漬けこんでおこうか迷っていたところ
このところの天気(ちょっと曇りの日もありましたが)を見て
思い切って干しました。
月曜日から始めたので、曇りの日を考えて明日まで
干して完成させる予定です。
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